ปลายปีที่แล้วเห็นร้านข้าวใหม่ใกล้ๆ หอแต่ไม่ได้เข้าไปกินเนื่องจากร้านอยู่ลึกพอสมควรจนปลายเดือนที่แล้วมีคนพาไปลองด้วยเลยได้กินเสียที ร้าน Bumbu เป็นร้านอาหารอินโดนีเซีย/สิงคโปร์ ก็ไม่เคยไปทั้งสองประเทศเลยไม่รู้เหมือนต้นตำรับหรือป่าว ราคาอาหารก็กลางๆ เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นคือประมาณ 100 -200 บาท แต่ให้เยอะมาก โดยเฉพาะข้าวที่จะมีมาเติมให้เรื่อยๆ ร้านอยู่ใกล้สถานีสุรศักดิ์ ลงมาทางตึกไทยซีซี แล้วเดินตรงมาทางสะพานตากสิน เดินมาจนซอยสุดท้ายก่อนถึงแยกก็เลี้ยวเข้าไปเลย เดินจนสุดซอยก็เจอ View ร้านอาหาร in a larger map เมนูแรกที่สั่งชื่อ Ayom Opor มันๆ แต่ก็อร่อยดี กินกับน้ำเปล่าใส่มะนาวไว้ด้วยแก้เลี่ยน เมนูที่สอง Beef Rendang เป็นเนื้อผัดกับน้ำพริกเผา(มั้ง) แล้วก็มีมะพร้าวขูด กับอะไรอีกไม่รู้สองสามอย่าง เผ็ดๆ แต่ก็อร่อยมันๆ อีกเหมือนเดิม อันนี้ไก่ทอดพร้อมเครื่องเคียง อร่อยดีแต่น้อยไปหน่อย ปลานึ่งอะไรซักอย่าง รสอ่อนๆ ปลาเปรี้ยวหวาน แต่หนักไปทางหวานซะมากกว่า เมนูสุดท้าย Soto Ayam หรือซุปไก่ อาหารหลายอย่างจะมันๆ เผ็ดๆ ดังนั้นน้ำส่วนใหญ่ร้านนี้ก็จะเปรี้ยวๆ แก้เลี่ยน ข้าวสามารถเติมได้เรื่อยๆ ถ้ากินสองคนสั่งคนละอย่างอิ่มมาก [...]
Tag Archives | Bumbu